Victorinox Swibo Ausbein- und Stechmesser

Das Victorinox Swibo Ausbein- und Stechmesser mit 18 cm länge, gerader Klinge ist speziell für das präzise Ausbeinen und Zerlegen von Fleisch konzipiert. Die extrem scharfe Edelstahlklinge ermöglicht saubere Schnitte und sorgt für maximale Effizienz – sowohl im professionellen Einsatz als auch in der ambitionierten Hobbyküche.

Der ergonomisch geformte Griff aus robustem Polyamid liegt sicher und rutschfest in der Hand. Die auffällige orange Farbe erhöht die Sichtbarkeit in der Arbeitsumgebung – ideal für Metzgereien, Schlachthöfe oder die Gastronomie.

Technische Daten

• Klingenlänge: 18cm
• Klinge: gerade Klinge
• Grifffarbe: Gelb
• Abmessungen(H x B): 24,0 mm x 38,0 mm