Victorinox Metzgerwetzstahl 30cm, oval

Die Klinge über ihre gesamte Länge in Pfeilrichtung - etwa im Winkel von 20 Grad - am Wetzstahl mit sanftem Druck entlang führen und Vorgang beidseitig mehlmals wiederholen.

Produkt-Vorteile im Überblick

• Metallring zum Aufhängen und ergonomischer Griff für bequeme Handhabung
• Klinge zum Schärfen unterschiedlicher Messer

Technische Daten

• Länge: 30cm
• GEWICHT (KG): 0,395
  
• Wetzstahl, verchromt, Härte 65 HRC
  
• Form: oval
• Zug: Mittelfeinzug
• Griff: schwarzer Kunststoffgriff