Das Victorinox-Ausbeinmesser mit schmaler Klinge ist mit einem Fibrox-Griff für rutschfesten Halt ausgestattet. Der patentierte Fibrox-Griff besteht aus einem strapazierfähigen, rutschfesten Kunststoff. Er ist NSF-zugelassen. Ein steifes Ausbeinmesser eignet sich gut zum Ausbeinen von Rind- und Schweinefleisch

Technische Daten

• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenart: gebogene Klinge
• Grifffarbe: Rot
• Kollektion: Fibrox
• rutschfester Griff
• Material: Edelstahl